章丘大葱

      章丘大葱因原产于章丘古城女郎山一带而得名 , 是山东省重要名优特产品。区域性、差异化的自然条件,源远流长的历史文化,得天独厚的种质资源,优秀农耕文化的传承,造就了其“葱高、白长、脆嫩、味甜”的优良特性,在我国众多的

大葱栽培品种中 ,  章丘大葱独树一帜,具有“葱中之王”之美誉。章丘大葱种植历史悠久 , 常年种植面积 12 万亩左右,年产量 70 余万吨,产值15 亿元左右。

    高:指的是章丘大葱的植株高大魁伟,是当今国内外所有大葱品种的佼佼者,故有“葱王”之称号。

    长:指的是章丘大葱的主要产品部分—葱白长而直。一般白长 50 - 60 厘米(最长 80 厘米左右)、径粗 3 - 4 厘米、单株重 1000 克左右,重者可达 1.5 千克以上,备受人们喜爱。

    脆:指的是章丘大葱质地脆嫩,味美无比。

    甜:指的是章丘大葱的葱白,甘芳可口,很少辛辣,最宜生熟,熟食也佳。

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