黄河口大米

黄河口大米产于黄河三角洲一带,尤以山东省东营市垦利县为多,种植面积 20 万亩左右,总产 10 万余吨。黄河三角洲优良的生态环境、独特的气候条件、绿色标准化的生产技术、严格的质量监管,造就了黄河口大米独特的品质——米粒晶莹剔透、饱满,粘醇筋道、香甜可口;富含铁、锌、碘、硒、钾、钙等人体有益微量元素和多种氨基酸、维生素,支链淀粉含量高,蛋白质含量 ≥ 11.6%,营养丰富,无论蒸、煮皆清香可口,实为粳米中上乘之品。早在八、九十年代就已誉满京津,1990 年被世界卫生组织认定为无公害食品,并上了第十一届亚运会运动员的餐桌。2012 年黄河口大米通过国家农产品地理标志产品认定,2014 年成功购回黄河口大米商标,为打响黄河口大米品牌创造了条件。随着渤海粮仓水稻科技示范工程的深入实施,我县涌现了像东营市一邦农业科技开发有限公司、垦利县万隆农林经贸有限公司等一批一二三产业融合发展的农业龙头企业,为黄河口大米产业发展注入了活力,成为农民增收致富的倍增器

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