微山湖大闸蟹

微山湖大闸蟹,山东省微山县特产,中国国家地理标志产品。

微山湖大闸蟹主要分布于微山湖下级湖原生态水域,因产于微山湖而得名,具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。微山湖水质清澈,河床平坦,光照充足,水草丰茂,饵料资源丰富,是天然的大闸蟹养殖基地。

2013年12月24日,原国家质检总局批准对“微山湖大闸蟹”实施地理标志产品保护。


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